Il s’agit d’un sujet très étroitement lié à notre religion : l’alimentation saine est un devoir islamique. Le thème a son importance tant il a attrait à notre quotidien. L’islam dans ses prescriptions et ses proscriptions s’occupe du cœur et du corps,
c'est-à-dire du spirituel et du matériel. La santé est une préoccupation majeure du croyant, et un énorme bienfait après la guidance. D’après Aboû Bakr As-Siddîq , le Prophète disait : « Demandez à Dieu de vous préserver dans votre santé , car l'être humain ne peut certes jouir de meilleur bienfait. », (hadith authentique rapporté par Ibnoû Mâja).
سبحانك اللهم و بحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك و أتوب إليك
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